Klicken Sie auf das Bild, um es in voller Größe zu sehen
Physikalischen und chemischen Eigenschaften:
GDL, weißes, kristallines Pulver, fast geruchlos, frei löslich in Wasser (60g/ml), hat einen leicht süßlichen Geschmack, dann sauer, sparsam in Ethylalkohol (1g / 100ml), fast unlöslich Äther löslich. Nach Ergänzung zu leicht Wasser bildet eine Mischung aus Lacton GDL und Glucon acid.1% Lösung Ph ist 3,5, nach 2H ist PH 2.5, über 153 Zersetzung
Qualität standard FCC, E575, GB76572005
Produktname: Glucono-Delta-Lacton
CAS-Nr.:90-80-2
Summenformel:C6H10O6
Verpackung:25 kg/Beutel
Technische Daten |
|
Identifikation |
Positive |
GDL |
99.0~101.0% |
Feuchtigkeit |
≤0.5% |
Reduzierung der substances(as sugar) |
≤0.5% |
Als |
≤1ppm |
Schwermetalle |
≤10ppm |
Führen |
≤2ppm |
Sulfatasche |
≤0.1% |
Aeroben |
Max.50/g |
Hefe |
Max.10/g |
Schimmel |
Max.10/g |
E. coli |
Nicht verfügbar bei 30 g |
Salmonellen |
Nicht verfügbar bei 25 g |
Nutzung:
GDL ist eine Art von hervorragenden multifunktionalen Lebensmittelzusatzstoff. Es dient hauptsächlich als protein
Gerinnungsmittel, Säuerungsmittel, Expander, Konservierungsmittel, Gewürze, Chelatbildner, Farbe-Erhalter, etc., die sie häufig, zu essen, täglich chemische Industrie, Pharma, Kosmetik angewendet wird. Kunststoff- und Resinxous Modifikation, Galvanisierung und Polnisch, Metall-Oberfläche reinigen und organische Synthese, etc..
Rückstand ist für Fische und Garnelen 0,1 g/kg nicht mehr als 0,01 mg/kg;
Für Wurst, Fleisch, Fischpaste, Traubensaft, Bohne Produkt ist die maximale Dosierung 3,0 g/kg;
Es kann arbeiten mit Natriumbicarbonat in der Ration von 2:1, Cracker, Brot und Kuchen zu machen, die Dosierung ist 0,13 % des Gewichts des Mehls. Es ist Stärke aus, ist nicht giftig und unschädlich für Menschen.
Lagerung:
Dieses Produkt halten schattigen, kühlen und Lüften stellen. Das Regal ist 2 Jahre. Es ist eine ungefährliche Produkt und kann als ein gemeinsames chemisches Produkt transportiert werden. schützen sie vor Sonne oder Regen. Behandeln Sie mit Sorgfalt, um Beschädigungen der Verpackung zu vermeiden.
Unser Unternehmen ist auch als eines der führenden maßgeschneiderte Käse Protein Gerinnungsmittel Glucono-Delta-Lacton Hersteller und Lieferanten in China, bietet die Angebot Beratung anerkannt. Alle unsere Produkte werden unter strenger Qualitätskontrolle und Management-System hergestellt. Seien Sie frei, das Produkt made in China bei uns zu erwerben.